Телефон для консультаций: +7(985)920-61-98 (телефон офиса в Москве), 8(800)55-189-55 (бесплатный телефон по РФ)
Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму
регистрации.
Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:
1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования
Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.
Полное описание отчёта
По оценкам BusinesStat, продажи масложировой продукции в мире в 2012 г выросли почти на 9,4% по сравнению с 2008 г и составили 174,3 млн т. Мировыми лидерами по натуральному объёму продаж в 2008-2012 гг являлись Китай, США и Индия. В 2013-2017 гг мировые продажи масложировой продукции будут увеличиваться вслед за растущим спросом в среднем на 2,2% в год.
В странах мира практически на равных потребляют импортную масложировую продукцию и продукцию собственного производства. Доля импортной продукции в общемировом объеме продаж в 2008-2012 гг составляла 51,9-53,2%.
Производство масложировой продукции в 2008-2012 г росло на 1,5-4,6% ежегодно. В структуре производства наибольшая доля принадлежит растительным маслам (за исключением подсолнечного масла). В 2012 г было произведено 144,4 млн т растительных масел, что составило 74,5% от общемирового производства. Лидерами по производству масложировой продукции в мире являются Индонезия, Китай, США и Малайзия.
«Анализ масложировой отрасли в странах мира в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
Экономика и численность населения
Производство масложировой продукции
Продажи масложировой продукции
Внешняя и внутренняя торговля майонезом
Импорт и экспорт масложировой продукции
Внешнеторговые цены масложировой продукции
В обзоре приводятся текущие данные по 150 странам мира и прогноз по 25 странам-лидерам мирового рынка масложировой продукции:Аргентина, Бельгия, Бразилия, Великобритания, Германия, Египет, Индия, Индонезия, Иран, Испания, Италия, Канада, Китай, Малайзия, Мексика, Нидерланды, Пакистан, Россия, США, Таиланд, Турция, Украина, Филиппины, Франция, Япония.
В обзоре детализирована информация по видам масложировой продукции:
Сливочное масло
Растительные масла, кроме подсолнечного
Подсолнечное масло
Маргарины и спреды
Животные жиры и масла (за исключением сливочного масла)
При подготовке обзора использована статистическая информация из следующих источников:
United Nations Statistics Division
Commodity Trade Statistics
Eurostat
National Agencies and Compendia
Index Mundi
Industrial Commodity Statistics
International Trade Centre
International Monetary Fund
Food and Agriculture Organization of the United Nations
Organization for Economic Cooperation and Development
WorldTradeOrganization
Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:
Анализ открытой информации о рынке масложировой продукции
Опрос экспертов рынка масложировой продукции
Подробное оглавление/содержание отчёта
СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ Перспективы экономики в мире КЛАССИФИКАЦИЯ МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОДУКЦИИ ПРОДАЖИ МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОДУКЦИИ Баланс внешней и внутренней торговли ПРОИЗВОДСТВО МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОДУКЦИИ ИМПОРТ МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОДУКЦИИ Натуральный импорт Стоимостный импорт Цена импорта ЭКСПОРТ МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОДУКЦИИ Натуральный экспорт Стоимостный экспорт Цена экспорта
Перечень приложений
ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 129 ТАБЛИЦ
Таблица 1. Численность населения по странам мира, 2008-2012 гг (млн чел) Таблица 2. Прогноз численности населения по странам мира, 2013-2017 гг (млн чел) Таблица 3. Номинальный ВВП по странам мира, 2008-2012 гг (млрд долл США) Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам мира, 2013-2017 гг (млрд долл США) Таблица 5. Реальный ВВП по странам мира, 2008-2012 гг (%) Таблица 6. Прогноз реального ВВП по странам мира, 2013-2017 гг (%) Таблица 7. Паритет покупательной способности в странах мира, 2008-2012 гг (единиц национальной валюты за доллары США) Таблица 8. Прогноз паритета покупательной способности в странах мира, 2013-2017 гг (единиц национальной валюты за долл США) Таблица 9. Номинальный ВВП из расчета ППС по странам мира, 2008-2012 гг (млрд долл США) Таблица 10. Прогноз номинального ВВП из расчета ППС по странам мира, 2013-2017 гг (млрд долл США) Таблица 11. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2008-2012 гг (тысдолл США на чел в год) Таблица 12. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2013-2017 гг (тысдолл США на чел в год) Таблица 13. Инфляция в средних потребительских ценах по странам мира, 2008-2012 гг (% к предыдущему году) Таблица 14. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам мира, 2013-2017 гг (% к предыдущему году) Таблица 15. Продажи масложировой продукции, Мир, 2008-2012 гг (тыс т, %) Таблица 16. Прогноз продаж масложировой продукции, Мир, 2013-2017 гг (тыс т, %) Таблица 17. Продажи масложировой продукции по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 18. Прогноз продаж масложировой продукции по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т) Таблица 19. Доли стран-лидеров в продажах масложировой продукции, 2008-2012 гг (%) Таблица 20. Прогноз долей стран-лидеров в продажах масложировой продукции, 2013-2017 гг (%) Таблица 21. Продажи масложировой продукции на душу населения по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 22. Прогноз продаж масложировой продукции на душу населения по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т) Таблица 23. Продажи по видам масложировой продукции, Мир, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 24. Прогноз продаж по видам масложировой продукции, Мир, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 25. Продажи сливочного масла по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 26. Продажи растительных масел, кроме подсолнечного, по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 27. Продажи подсолнечного масла по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 28. Продажи маргаринов и спредов по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 29. Продажи животных жиров и масел по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 30. Внешняя и внутренняя торговля масложировой продукцией, Мир, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 31. Прогноз внешней и внутренней торговли масложировой продукцией, Мир, 2013-2017 гг (тыс т) Таблица 32. Доля внешней и внутренней торговли масложировой продукцией, Мир, 2008-2012 гг (%) Таблица 33. Прогноз долей внешней и внутренней торговли масложировой продукцией, Мир, 2013-2017 гг (%) Таблица 34. Производство масложировой продукции, Мир, 2008-2012 гг (тыс т, %) Таблица 35. Прогноз производства масложировой продукции, Мир, 2013-2017 гг (тыс т, %) Таблица 36. Производство масложировой продукции по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 37. Прогноз производства масложировой продукции по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т) Таблица 38. Доли стран-лидеров в производстве масложировой продукции, 2008-2012 гг (%) Таблица 39. Прогноз долей стран-лидеров в производстве масложировой продукции, 2013-2017 гг (%) Таблица 40. Производство масложировой продукции на душу населения по странам-лидерам, 2008-2012 гг (кг в год) Таблица 41. Прогноз производства масложировой продукции на душу населения по странам-лидерам, 2013-2017 гг (кг в год) Таблица 42. Производство по видам масложировой продукции, Мир, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 43. Прогноз производства по видам масложировой продукции, Мир, 2013-2017 гг (тыс т) Таблица 44. Производство масложировой продукции по всем странам, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 45. Производство сливочного масла по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 46. Производство растительных масел, кроме подсолнечного, по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 47. Производство подсолнечного масла по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 48. Производство маргаринов и спредов по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 49. Производство животных жиров и масел по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 50. Импорт масложировой продукции, Мир, 2008-2012 гг (тыс т, %) Таблица 51. Прогноз импорта масложировой продукции, Мир, 2013-2017 гг (тыс т, %) Таблица 52. Импорт масложировой продукции по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 53. Прогноз импорта масложировой продукции по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т) Таблица 54. Доли стран-лидеров в импорте масложировой продукции, 2008-2012 гг (%) Таблица 55. Прогноз долей стран-лидеров в импорте масложировой продукции, 2013-2017 гг (%) Таблица 56. Импорт по видам масложировой продукции, Мир, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 57. Прогноз импорта по видам масложировой продукции, Мир, 2013-2017 гг (тыс т) Таблица 58. Импорт масложировой продукции по всем странам, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 59. Импорт сливочного масла по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 60. Импорт растительных масел, кроме подсолнечного, по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 61. Импорт подсолнечного масла по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 62. Импорт маргаринов и спредов по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 63. Импорт животных жиров и масел по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 64. Импорт масложировой продукции, Мир, 2008-2012 гг (млн долл, %) Таблица 65. Прогноз импорта масложировой продукции, Мир, 2013-2017 гг (млн долл, %) Таблица 66. Импорт масложировой продукции по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл) Таблица 67. Прогноз импорта масложировой продукции по странам-лидерам, 2013-2017 гг (млн долл) Таблица 68. Доли стран-лидеров в импорте масложировой продукции, 2008-2012 гг (%) Таблица 69. Прогноз долей стран-лидеров в импорте масложировой продукции, 2013-2017 гг (%) Таблица 70. Импорт по видам масложировой продукции, Мир, 2008-2012 гг (млн долл) Таблица 71. Прогноз импорта по видам масложировой продукции, Мир, 2013-2017 гг (млн долл) Таблица 72. Импорт масложировой продукции по всем странам, 2008-2012 гг (млн долл) Таблица 73. Импорт сливочного масла по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл) Таблица 74. Импорт растительных масел, кроме подсолнечного, по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл) Таблица 75. Импорт подсолнечного масла по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл) Таблица 76. Импорт маргаринов и спредов по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл) Таблица 77. Импорт животных жиров и масел по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл) Таблица 78. Цена импорта масложировой продукции, Мир, 2008-2012 гг (долл за кг, %) Таблица 79. Прогноз цены импорта масложировой продукции, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг, %) Таблица 80. Цена импорта масложировой продукции по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг) Таблица 81. Прогноз цены импорта масложировой продукции по странам-лидерам, 2013-2017 гг (долл за кг) Таблица 82. Цена импорта по видам масложировой продукции, Мир, 2008-2012 гг (долл за кг) Таблица 83. Прогноз цены импорта по видам масложировой продукции, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг) Таблица 84. Цена импорта масложировой продукции по всем странам, 2008-2012 гг (долл за кг) Таблица 85. Цена импорта сливочного масла по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг) Таблица 86. Цена импорта растительных масел, кроме подсолнечного, по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг) Таблица 87. Цена импорта подсолнечного масла по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг) Таблица 88. Цена импорта маргарина и спредов по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг) Таблица 89. Цена импорта животных жиров и масел по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг) Таблица 90. Экспорт масложировой продукции, Мир, 2008-2012 гг (тыс т, %) Таблица 91. Прогноз экспорта масложировой продукции, Мир, 2013-2017 гг (тыс т, %) Таблица 92. Экспорт масложировой продукции по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 93. Прогноз экспорта масложировой продукции по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т) Таблица 94. Доли стран-лидеров в экспорте масложировой продукции, 2008-2012 гг (%) Таблица 95. Прогноз долей стран-лидеров в экспорте масложировой продукции по странам мира, 2013-2017 гг (%) Таблица 96. Экспорт по видам масложировой продукции, Мир, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 97. Прогноз экспорта по видам масложировой продукции, Мир, 2013-2017 гг (тыс т) Таблица 98. Экспорт масложировой продукции по всем странам, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 99. Экспорт сливочного масла по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 100. Экспорт растительных масел, кроме подсолнечного, по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 101. Экспорт подсолнечного масла по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 102. Экспорт маргаринов и спредов по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 103. Экспорт животных жиров и масел по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т) Таблица 104. Экспорт масложировой продукции, Мир, 2008-2012 гг (млн долл, %) Таблица 105. Прогноз экспорта масложировой продукции, Мир, 2013-2017 гг (млн долл, %) Таблица 106. Экспорт масложировой продукции по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл) Таблица 107. Прогноз экспорта масложировой продукции по странам-лидерам, 2013-2017 гг (млн долл) Таблица 108. Доли стран-лидеров в экспорте масложировой продукции, 2008-2012 гг (%) Таблица 109. Прогноз долей стран-лидеров в экспорте масложировой продукции, 2013-2017 гг (%) Таблица 110. Экспорт по видам масложировой продукции, Мир, 2008-2012 гг (млн долл) Таблица 111. Прогноз экспорта по видам масложировой продукции, Мир, 2013-2017 гг (млн долл) Таблица 112. Экспорт масложировой продукции по всем странам мира, 2008-2012 гг (млн долл) Таблица 113. Экспорт сливочного масла по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл) Таблица 114. Экспорт растительных масел, кроме подсолнечного, по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл) Таблица 115. Экспорт подсолнечного масла по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл) Таблица 116. Экспорт маргаринов и спредов по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл) Таблица 117. Экспорт животных жиров и масел по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл) Таблица 118. Цена экспорта масложировой продукции, Мир, 2008-2012 гг (долл за кг, %) Таблица 119. Прогноз цены экспорта масложировой продукции, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг, %) Таблица 120. Цена экспорта масложировой продукции по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг) Таблица 121. Прогноз цены экспорта масложировой продукции по странам-лидерам, 2013-2017 гг (долл за кг) Таблица 122. Цена экспорта по видам масложировой продукции, Мир, 2008-2012 гг (долл за кг) Таблица 123. Прогноз цены экспорта по видам масложировой продукции, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг) Таблица 124. Цена экспорта масложировой продукции по всем странам, 2008-2012 гг (долл за кг) Таблица 125. Цена экспорта сливочного масла по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг) Таблица 126. Цена экспорта растительных масел, кроме подсолнечного, по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг) Таблица 127. Цена экспорта подсолнечного масла по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг) Таблица 128. Цена экспорта маргаринов и спредов по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг) Таблица 129. Цена экспорта животных жиров и масел по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)
1. Методологические комментарии к исследованию
2. Обзор рынка сливочного масла и спредов в Узбекистане
2.1. Общая информация по рынку:
2.1.1. Основные характеристики рынка
2.1.2. Объем и емкость рынка
2.1.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития
2.1.4. Оценка факторов, влияющих на рынок
2.2. Структура рынка сливочного масла и спредов
2.2.1. по ассортименту
2.2.2. по производителям
2.2.3. по отраслям потребления
3. Анализ внешнеторговых поставок
3.1. Объем и динамика импорта. Структура импорта
3.2. Объем и динамика экспорта. Структура экспорта
3.3. Баланс экспорта/импорта за 2011 г.
4. Анализ производства
4.1. Объем и динамика производства
4.2. Доля экспорта в производстве
4.3. Сегментация производства
5. Конкурентный анализ: крупнейшие производители и дистребьюторы сливочного масла и спредов в Узбекистане
5.1. Насыщенность рынка
5.2. Основные компании-конкуренты: объем призводства и доля на рынке
5.3. Профили основных игроков
6. Анализ потребителей
6.1. Оценка объема и структуры портебления
6.2. Основные потребители и отрасли потребления
6.3. Описание потребительских предпочтений
7. Рекомендации и выводы по исследованию
7.1. Перспективы развития рынка
7.2. Выводы по исследованию
Дата подготовки обзора: август, 2015 год
Компания: Pro-Consulting
Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата
Способ получения: электронной почтой либо курьером
Форма получения: в электронном и/или в печатном виде
Количество страниц: 12, Arial 10, 1 интервал
Графиков и диаграмм: 13
Оглавление
Профиль /портрет/ рынка 5
1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ РЫНКА СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ЖИРОВ И МАРГАРИНОВ В РОССИИ. 8
1.1. Общее состояние рынка специализированных жиров и маргаринов в России, его размеры, темпы роста 8
1.2. Основные виды продукции рынка специализированных жиров и маргаринов в России и их классификация 14
1.3. Сегментация рынка специализированных жиров и маргаринов в России 18
1.4. Факторы, оказывающие влияние на состояние и развитие рынка специализированных жиров и маргаринов в России 19
1. Конъюнктура рынков кондитерских, хлебобулочных и молочных изделий (фактор спроса) 19
2. Предложение на рынке растительных масел (сырьевой фактор) 26
3. Предложение на рынке какао-продуктов, молочных жиров (и пр. субститутов) 27
1.5. Существенные риски на рынке специализированных жиров и маргаринов в России. 28
1.6. Роль государства на рынке специализированных жиров и маргаринов в России 31
1.7. Ведущие российские и зарубежные участники рынка специализированных жиров и маргаринов в России 33
1.8. Действующие Гильдии, Ассоциации, Объединения, Научные учреждения. 37
1.9. Ключевые события рынка специализированных жиров и маргаринов в России за последний год 42
2. АНАЛИЗ КОНКУРЕНТНОЙ СР…
Предложение кулинарных жиров в России в 2010-2014 гг демонстрировало непрерывную положительную динамику. Самый резкий прирост предложения продукции в рассматриваемый период наблюдался в 2011 г и составил почти 102% относительно предыдущего года. В 2014 г на рынке России было предложено 602,3 тыс т кулинарных жиров, что в 3,1 раза выше показателя 2010 г. Предложение кулинарных жиров в России формируется главным образом за счет производства. В 2010-2014 гг доля производства в объеме предложения продукции на российском рынке выросла с 60% до 82%. Резкий рост предложения в 2011 г связан с ростом производства кулинарных жиров в 2,7 раз относительно 2010 г. В 2015-2016 гг ожидается снижение производства кулинарных жиров в России, что повлечет за собой уменьшение предложения продукции на рынке. Начиная с 2017 г, производство кулинарных жиров в стране начнет расти и в 2019 г составит, по прогнозам BusinesStat, почти 540,0 тыс т. Российский рынок кулинарных жиров ориентирован главным образом на внутренние продажи. Доля продаж кулинарных жиров в 2010-2014 гг колебалась между 87% и 92% от объема спроса. В 2010-2014 гг в среднем 60% от общего объема продаж кулинарных жиров реализовывалось в секторе промышленной переработки. Кулинарные жиры широко используется в кондитерской, хлебопекарной и …
1. Обзор рынка силиконсодержащих пеногасителей в России в 2011-2012 годах
1.1 Общая информация по рынку силиконсодержащих пеногасителей
1.1.1 Объем рынка силиконсодержащих пеногасителей в России в 2011-2012 годах
1.1.2 Емкость рынка силиконсодержащих пеногасителей в России в 2011-2012 годах
1.1.3 Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
1.1.4 Оценка факторов, влияющих на рынок
1.2 Структура рынка
1.2.1 Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров
1.2.2 Структура рынка по отраслям потребления, оценка долей
2. Анализ внешнеторговых поставок силиконсодержащих пеногасителей в России в 2011-2012 годах
2.1 Объем и динамика импорта
2.2 Структура импорта
2.2.1 по странам-производителям (в натуральном и стоимостном выражении)
2.2.2 по компаниям–производителям (в натуральном и стоимостном выражении)
2.2.3 по компаниям-получателям (в натуральном и стоимостном выражении)
2.3 Баланс экспорта/импорта за 2011-2012 года
3. Объем и динамика производства силиконсодержащих пеногасителей в России в 2011-2012 годах
4. Анализ потребления силиконсодержащих пеногасителей в России в 2011-2012 годах
4.1 Оценка объема и структуры потребления
4.2 Основные отрасли потребления и потребители
4.3 Частота и динамика потребления
4.4 Анализ факторов спроса
4.5 Объем импорта в …
