Телефон для консультаций: +7(985)920-61-98 (телефон офиса в Москве), 8(800)55-189-55 (бесплатный телефон по РФ)
Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму
регистрации.
Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:
1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования
Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.
Полное описание отчёта
Данное исследование представляет собой подробное описание российского рынка водки. В исследовании были приведены количественные показатели рынка, проведена сегментация и описана структура рынка, представлено подробное описание выделенных сегментов рынка.
Проведён конкурентный анализ, а также анализ потребителей рынка. Описаны тенденции рынка, факторы, оказывающие влияние на рынок. Выделены риски, связанные с рынком, а также перспективы развития рынка с учётом влияния кризиса.
Цель исследования
Изучение и анализ российского рынка водки: текущей ситуации, тенденций и перспектив его развития с учётом влияния кризиса
Объем мирового рынка водки оценивается в 520 млн. дал. Ежегодный прирост мирового рынка водки увеличивается в среднем на 1,5%. В стоимостном выражении мировой рынок водки можно оценить в $45 млрд. В последние несколько лет в общем объеме продаж крепкого алкоголя на долю водки приходится около 20% в денежном выражении. В настоящий момент в десяти странах мира реализуется 94% всей произведенной водки. В тройку стран-лидеров по потреблению водки в стоимостном выражении входят: США – на их долю приходится 39% мирового потребления водки, Россия – 24% и Польша – 11%.
Объём российского рынка алкогольной продукции по итогам 2008 года составил в стоимостном выражении 1413,3 млрд. рублей (не включая слабоалкогольные напитки) и в натуральном выражении - 1458,2 млн. декалитров. Объем потребления алкоголя сократился на 0,7%.
В структуре российского рынка алкогольной продукции наибольшая доля (по стоимости) приходится на пиво - 75%, также значительную долю занимают водка и ликёро-водочные изделия – 14%. Всего 1% алкогольного рынка занимают такие категории, как коньяки и коньячные напитки, вина плодовые и винные напитки. В условиях кризиса произошло смещение потребительского спроса на более дешевую алкогольную продукцию. Кроме того, сократились продажи дорогого алкоголя, а также алкоголя в ресторанах и барах - потребитель не хочет оплачивать наценку ресторана в 350 - 450 процентов. По прогнозам экспертов эта тенденция сохраниться и в 2009 году.
Подробное оглавление/содержание отчёта
СОДЕРЖАНИЕ
I. ВВЕДЕНИЕ
II. ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ
III. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА ВОДКИ
1. Общая характеристика Рынка
1.1. Понятие водки
1.2. Показатели социально-экономического развития
1.3. Мировой рынок водки
1.4. Российский рынок алкогольной продукции
1.5. Влияющие рынки
Рынок зерновых культур
Рынок тары и упаковки
1.6. Резюме по разделу
2. Структура Рынка
2.1. Сегментация Рынка по основным видам водки
2.2. Сегментация Рынка по видам упаковки
2.3. Ценовая сегментация Рынка и ценообразование на Рынке
Основные принципы ценообразования на Рынке
Ценовая сегментация Рынка
Динамика цен на Рынке
2.4. Сезонность на Рынке
2.5. Резюме по разделу
3. Основные количественные характеристики Рынка
3.1.Объём производства, экспорта и импорта
Российское производство
Импорт на Рынке
Экспорт на Рынке
3.2. Объем и ёмкость Рынка
3.3. Темпы роста Рынка
3.4. Резюме по разделу
4. Конкурентный анализ Рынка
4.1. Конкуренция на Рынке
4.2. Описание профилей крупнейших игроков Рынка
ЗАО «ГК «Русский алкоголь»
ОАО «Синергия»
ООО «Винексим»
ООО «Алкогольная сибирская группа»
ОАО «Московский завод «Кристалл»
ГК «Союз-Виктан»
ЗАО «Урожай» (ГК «Парламент»)
ГК «Алкогольные заводы Гросс»
4.3. Резюме по разделу
5. Каналы продаж на Рынке
5.1. Особенности сбытовой политики на Рынке
5.2. Описание розничного сегмента
Продуктовая и специализированная розиница
Предприятия общественного питания
5.3. Резюме по разделу
6. Продвижение на Рынке
7. Анализ потребителей Рынка
7.2. Объем потребления на Рынке
7.3. Резюме по разделу
8. Выводы и рекомендации по исследования
7.1. Основные тенденции Рынка
7.2. PEST-анализ Рынка
7.3. Риски и барьеры Рынка
IV. РЕЗЮМЕ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ
Перечень приложений
Диаграмма 1. Динамика ВВП за период 2002-2008 гг. в номинальных ценах, млрд. руб.
Диаграмма 2. Уровень инфляции за период 2003-2008 гг.
Диаграмма 3. Динамика среднемесячной номинально начисленной заработной платы, руб.
Диаграмма 4. Динамика реальных располагаемых денежных доходов населения в 2008-2009 гг., % к соответствующим периодам 2007-2008 гг.
Диаграмма 5. Динамика численности безработных за 2008-2009 гг., млн. чел.
Диаграмма 6. Динамика оборота розничной торговли за период 2006-2009 гг., млрд. руб.
Диаграмма 7. Динамика рынка алкогольной продукции в стоимостном выражении за период 2005-2008 гг., млрд. руб. (не включая слабоалкогольные напитки)
Диаграмма 8. Динамика потребления алкогольных напитков за период 2005-2008 гг., литров на душу населения
Диаграмма 9. Структура российского рынка алкогольной продукции по итогам I квартала 2009 года
Диаграмма 10. Структура рынка водка по регионам в натуральном выражении по итогам 2008 года
Диаграмма 11. Посевные площади всех сельскохозяйственных и зерновых культур за период 2000-2007 гг., тыс. га
Диаграмма 12. Объём производства зерновых культур за период 2003-2007 гг., млн. тонн
Диаграмма 13. Удельный вес посевных площадей под зерновыми культурами, в % ко всем категориям хозяйств
Диаграмма 14. Урожайность зерновых культур в РФ за период 2000-2007 гг., ц/га
Диаграмма 15. Структура рынка потребительской упаковки, в % от объёма продаж
Диаграмма 16. Структура Рынка по вкусам, %
Диаграмма 17. Структура розничной цены на водочную продукцию
Диаграмма 18. Структура Рынка по ценовым сегментам, %
Диаграмма 19. Динамика средних потребительских цен на водку (выше обыкновенного качества) за период 2003-2008 гг., рублей
Диаграмма 20. Динамика средних потребительских цен на водку (выше повышенного качества) за период 2005-2008 гг.
Диаграмма 21. Динамика российского производства водки и ЛВИ за период 2000-2008 гг., млн. дал
Диаграмма 22. Динамика импорта крепких алкогольных напитков в натуральном выражении за период январь 2007 – май 2009 гг., литров
Диаграмма 23. Динамика экспорта российской водки в натуральном выражении, тыс. тонн
Диаграмма 24. Динамика экспорта российской водки в стоимостном выражении, $ млн.
Диаграмма 25. Структура экспорта российской водки в динамике за период 2002-2008 гг.
Диаграмма 26. Территориальная структура Рынка в стоимостном выражении по итогам 2008 года, в % от объема Рынка
Диаграмма 27. Динамика Рынка в натуральном выражении за период 2000-2008 гг., млн. дал
Диаграмма 28. Динамика Рынка в стоимостном выражении за период 2005-2008 гг., млрд. рублей
Диаграмма 29. Доли игроков на рынке водки в стоимостном выражении по итогам I полугодия 2009 года
Диаграмма 30. Влияние финансово-экономического кризиса на производителей Рынка
Диаграмма 31. Показатели деятельности ОАО «Московский завод «Кристалл» в динамике за период 2001-2008 гг.
Диаграмма 32. Динамика продуктового ритейла за период 2006-2008 гг., трлн. руб.
Диаграмма 33. Структура продуктового ритейла по показателю оборота
Диаграмма 34. Структура рынка общественного питания
Диаграмма 35. Динамика рынка общественного питания за период с 2000-2008 гг. в стоимостном выражении, млрд. руб.
Диаграмма 36. Динамика рынка общественного питания за период январь-март с 2000-2009 гг. в стоимостном выражении, млрд. руб.
Диаграмма 37. Структура населения России по территориальному признаку
Диаграмма 38. Возрастной состав населения России, % от общей численности населения
Диаграмма 39. Динамика потребления водки и ликеро-водочных изделий
Таблица 1. Динамика импорта крепких алкогольных напитков в натуральном выражении за период январь 2007 – май 2009 гг., млн. литров
Таблица 2. Крупнейшие производители водки и ЛВИ в России
Таблица 3. Рейтинг 10 крупнейших производителей водки в 2008 году
Таблица 4. Рейтинг 10 крупнейших семейств марок водки (итоги 8 месяцев 2008 года)
Таблица 5. Сравнительная характеристика крупнейших игроков российского рынка водки
Таблица 6. Структура населения по величине среднедушевых денежных доходов
Таблица 7. PEST-анализ российского Рынка водки
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1.1. Цели исследования 1.2. Методы и источники исследования 1.3. Основные выводы по исследованию
2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Термин «вино» 2.2. Классификация виноградных вин Классификация вин по сроку выдержки и качеству Классификация вин по сортовому составу Классификация вин по содержанию углекислоты Классификация по содержанию спирта и сахара Классификация вин по цвету 2.3. Классификация плодово-ягодных вин Классификация по сортовому содержанию Классификация по технологии приготовления 2.4. Таможенная классификация вин 2.5. Требования к качеству виноградных вин, оценка 2.6. Маркировка и хранение вин
3. МИРОВОЙ РЫНОК ВИН 3.1. Площади виноградных насаждений 3.2. Мировое производство вин 3.2.1. Объем и динамика мирового производства вин 3.2.2. География мирового производства вин 3.3. Мировой импорт вин и винной продукции 3.3.1. Объем и динамика мирового импорта вин и винной продукции 3.3.2. Структура мирового импорта вин и винной продукции 3.3.3. Мировой импорт виноградных вин и сусла 3.3.4. Мировой импорт вермутов и ароматизированных виноградных вин 3.3.5. Мировой импорт винных напитков 3.4. Мировой экспорт вин и винной продукции 3.4.1. Объем и динамика мирового экспорта вин и винной продукции 3.4.2. Структура мирового экспорта вин …
Аннотация Предложение коньяков и винных напитков в России в 2005-2009 гг росло на 8,5-13,7% в год. К 2009 г предложение достигло 235,9 млн л, что на 80,5 млн л больше показателя 2005 г. В 2010 г рост объема предложения замедлится. В 2011-2014 гг предложение коньяков и винных напитков в России будет снижаться, поскольку рынок уже насыщен и спрос на данные продукты не будет расти, как в докризисные годы. Внутреннее производство коньяков и винных напитков вносит основной вклад в предложение товаров в России. Максимальная доля импортной продукции на рынке наблюдалась в 2005 г и составляла 34,5% от объема предложения. В 2006-2009 гг доля импорта коньяков и винных напитков в общем объеме предложения снижалась и в 2009 г составила 7,1% от всего объема предложения. В 2010-2014 гг доля импортной продукции на рынке коньяков и винных напитков будет составлять 7,5-10,7% от объема предложения. Спрос на коньяки и винные напитки в 2005-2009 гг рос и к 2008 г достиг 143,6 млн л. В 2009 г спрос на коньяки и винные напитки снизился на 8,5% по сравнению с 2008 г. Падение спроса связано с переходом потребителей на более дешевые спиртные напитки в связи с экономическим кризисом. В 2010-2014 гг восстановление экономики страны будет способствовать росту спроса на коньяки и винные напитки в России сред…
ОГЛАВЛЕНИЕ
МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ 1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ 1.1. Население России Численность населения Крупнейшие города Уровень жизни населения Экономическая активность 1.2. Экономическая ситуация Динамика развития экономики Стабильность государственного бюджета 1.3. Положение России в мире Доля РФ в мировом населении 2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Характеристика вина и винодельческих изделий 2.2. Технология производства тихих вин 2.3. Технология производства игристых и газированных вин 2.4. Способы классификации вин и винодельческих изделий Способы классификации тихих вин Способы классификации газированных вин Классификация вин и винодельческих изделий по ОКП Классификация вин и винодельческих изделий по ОКПД Классификация вин и винодельческих изделий по ТН ВЭД Другие способы классификации вин и винодельческих изделий 3. МИРОВОЙ РЫНОК ВИН И ВИНОДЕЛЬЧЕСКИХ ИЗДЕЛИЙ 3.1. Площадь виноградников 3.2. Мировое производство вина 3.3. Мировое потребление вина 3.4. Международная торговля Экспорт и импорт 3.5. Тенденции международного рынка виноделия Лидеры рынка …
