автобизнес.ру - автозапчасти ремонт тюнинг и техобслуживания автомобилей / Анализ рынка йогуртов в россии в 2007 2011 гг прогноз на 2012 2016 гг молокоприемный

Рубрикатор :: Продовольствие/ пищевая промышленность :: Молочные продукты/ мороженое/ сыры :: Анализ рынка йогуртов в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг

Получить бесплатную консультацию аналитика
Название отчёта:	Анализ рынка йогуртов в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг (артикул: 10846 13848)
Дата выхода:	19 Апреля 2012
География:	Россия
Период:	2007-2016 гг.
Количество страниц:	91
Язык отчёта:	Русский
Стоимость:	52 500 руб.
Способ предоставления:	электронный
Запросить обновление отчёта	Запросить бесплатную демо-версию отчёта
Полезная информация перед заказом исследования...

Телефон для консультаций: +7(985)920-61-98 (телефон офиса в Москве), 8(800)55-189-55 (бесплатный телефон по РФ)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:

1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования

Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.

Полное описание отчёта

В 2007-2011 гг натуральный объем продаж йогуртов в России снизился почти на 8,3% и в 2011 г составил 710,8 тыс т. Однако, по нашим оценкам, в 2012-2016 гг объем продаж йогуртов на российском рынке будет расти на 0,2-1% ежегодно.

Стоимостный объем продаж йогуртов, в отличие от натурального объема, вырос на 42% в 2007-2011 гг. Этот рост обусловлен значительным ростом цены на йогурт. По оценкам BusinesStat, в 2016 г оборот рынка йогуртов составит 103,5 млрд руб.

Доля потребителей йогуртов в России высока: в 2011 г достигла 42,7%. Высокая доля потребления йогуртов обусловлена их разнообразным ассортиментом. При этом в 2011 г 97,4% россиян приобретали йогурт в магазинах, и только 2,6% населения потребляли только йогурт собственного производства.

«Анализ рынка йогуртов в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

Экономическая ситуация в России
Производство и цены производителей
Продажи и цены йогуртов
Баланс спроса, предложения, складских запасов йогуртов
Численность потребителей и потребление йогуртов
Экспорт и импорт йогуртов
Рейтинги предприятий по объему производства и выручке от продаж продукции

Дополнительно в обзоре приведены данные по ассортименту йогуртов:

Ассортимент йогуртов по видам: густой йогурт, питьевой йогурт
Ассортимент йогуртов по емкости упаковки: картон, пластиковая коробка, пластиковая бутылка (пэт), пакет мягкий п/э, другое

Приведены данные по крупнейшим производителям йогуртов:

Данон-Индустрия, Эрманн, Кампина, Вимм-билль-данн, Данон-Волга, Юнимилк, Тимашевский молочный комбинат, Самаралакто, Онкен, Сибирское молоко, Молочный комбинат Воронежский, Молочный комбинат Липецкий, Кемеровский молочный комбинат, Давлекановская молочная компания, Молочный комбинат Лакинский, Галактика, Останкинский молочный комбинат, Кировмолкомбинат, Молочный комбинат Милко, Лактис, Молоко и др.

BusinesStat готовит обзор мирового рынка йогуртов, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка информация детализирована по регионам страны.

При подготовке обзора использована официальная статистика:

Федеральная служба государственной статистики РФ
Министерство экономического развития РФ
Министерство сельского хозяйства РФ
Федеральная таможенная служба РФ
Федеральная налоговая служба РФ
Таможенный союз ЕврАзЭС
Всемирная торговая организация

Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

Опрос потребителей йогуртов
Аудит розничной торговли йогуртом
Опрос экспертов рынка йогуртов

Подробное оглавление/содержание отчёта

СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

Базовые параметры российской экономики

Итоги вступления России в Таможенный союз

Итоги вступления России в ВТО

Перспективы российской экономики

КЛАССИФИКАЦИЯ ЙОГУРТОВ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ЙОГУРТОВ

Предложение

Спрос

Баланс спроса и предложения

ПРОДАЖИ ЙОГУРТОВ

Натуральный объем продаж

Стоимостный объем продаж

Розничная цена

Соотношение цены йогуртов и инфляции

Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены

АССОРТИМЕНТ ЙОГУРТОВ

ОБЪЕМ И ЕМКОСТЬ РЫНКА ЙОГУРТОВ

Численность потребителей и объем потребления

ПРОИЗВОДСТВО ЙОГУРТОВ

Натуральный объем производства

Цена производителей

ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЙОГУРТОВ

Производственные показатели предприятий

Финансовые показатели предприятий

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ЙОГУРТОВ

Баланс экспорта и импорта

Натуральный объем экспорта

Стоимостный объем экспорта

Цена экспорта

Натуральный объем импорта

Стоимостный объем импорта

Цена импорта

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Финансовый результат отрасли

Экономическая эффективность отрасли

Инвестиции в отрасль

Трудовые ресурсы отрасли

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ЙОГУРТОВ

Регистрационные данные организации

Руководство организации

Основные акционеры организации

Дочерние предприятия организации

Объем производства по видам продукции

Бухгалтерский баланс предприятия по Форме N1

Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2

Основные финансовые показатели деятельности предприятия

Перечень приложений

ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 77 ТАБЛИЦ

Таблица 1. Объем номинального и реального ВВП, Россия, 2007-2016 гг (трлн руб)

Таблица 2. Объем реального ВВП и индекс реального физического объема ВВП, Россия, 2007-2016 гг (трлн руб, %)

Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, Россия, 2007-2016 гг (трлн руб, %)

Таблица 4. Объем экспорта и импорта и сальдо торгового баланса, Россия, 2007-2016 гг (млрд долл)

Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, Россия, 2007-2016 гг (руб за долл, %)

Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, Россия, 2007-2016 гг (% к предыдущему году)

Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, Россия, 2007-2016 гг (млн чел)

Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, Россия, 2007-2016 гг (% к предыдущему году)

Таблица 9. Предложение йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; %)

Таблица 10. Прогноз предложения йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; %)

Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

Таблица 13. Спрос на йогурт, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; %)

Таблица 14. Прогноз спроса на йогурт, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; %)

Таблица 15. Продажи и экспорт йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

Таблица 17. Баланс спроса и предложения йогуртов с учетом складских запасов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; %)

Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения на йогурт с учетом складских запасов на конец года, РФ, 2012-2016гг (тыс т; %)

Таблица19. Продажи йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; %)

Таблица 20. Прогноз продаж йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; %)

Таблица 21. Продажи йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)

Таблица 22. Прогноз продаж йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (млрд руб)

Таблица 23. Розничная цена йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (руб за кг)

Таблица 24. Прогноз розничной цены йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (руб за кг)

Таблица 25. Соотношение цены йогуртов и инфляции, РФ, 2007-2011 гг (%)

Таблица 26. Прогноз соотношения цены йогуртов и инфляции, РФ, 2012-2016 гг (%)

Таблица 27. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

Таблица 28. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

Таблица 29. Ассортимент йогуртов по видам упаковки, РФ, 2007-2011 гг (%)

Таблица 30. Ассортимент йогуртов по типу упаковки, РФ, 2007-2011 гг (%)

Таблица 31. Объем и емкость рынка йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

Таблица 32. Прогноз объема и емкости рынка йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

Таблица 33. Насыщенность рынка йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; %)

Таблица 34. Прогноз насыщенности рынка йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; %)

Таблица 35. Численность потребителей йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (млн чел)

Таблица 36. Прогноз численности потребителей йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (млн чел)

Таблица 37. Доля потребителей йогуртов от населения РФ, 2007-2011 гг (%)

Таблица 38. Прогноз доли потребителей йогуртов от населения РФ, 2012-2016 гг (%)

Таблица 39. Уровень потребления и средние затраты на покупку йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (кг в год; тыс руб в год)

Таблица 40. Прогноз уровня потребления и средних затрат на покупку йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (кг в год; тыс руб в год)

Таблица 41. Производство йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

Таблица 42. Прогноз производства йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

Таблица 43. Производство йогуртов по регионам РФ, 2007-2011 гг (т)

Таблица 44. Цена производителей йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (руб за кг)

Таблица 45. Прогноз цены производителей йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (руб за кг)

Таблица 46. Рейтинг производителей йогуртов по объему производства, РФ, 2010 г (т)

Таблица 47. Рейтинг производителей йогуртов по выручке от продажи продукции, РФ, 2010г (млн руб)

Таблица 48. Рейтинг производителей йогуртов по прибыли от продаж продукции, РФ, 2010 г (млн руб)

Таблица 49. Рейтинг предприятий производителей йогуртов по рентабельности от продаж продукции, РФ, 2010 г (%)

Таблица 50. Баланс экспорта и импорта йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

Таблица 51. Прогноз баланса экспорта и импорта йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

Таблица 52. Экспорт йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

Таблица 53. Прогноз экспорта йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

Таблица 54. Экспорт йогуртов по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (т)

Таблица 55. Экспорт йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (млн долл)

Таблица 56. Прогноз экспорта йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (млн долл)

Таблица 57. Экспорт йогуртов по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (тыс долл)

Таблица 58. Цена экспорта йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

Таблица 59. Прогноз цены экспорта йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (долл за кг)

Таблица 60. Цена экспорта йогуртов по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

Таблица 61. Импорт йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (млн т)

Таблица 62. Прогноз импорта йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (млн т)

Таблица 63. Импорт йогуртов по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (т)

Таблица 64. Импорт йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (млн долл)

Таблица 65. Прогноз импорта йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (млн долл)

Таблица 66. Импорт йогуртов по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (тыс долл)

Таблица 67. Цена импорта йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

Таблица 68. Прогноз цены импорта йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (долл за кг)

Таблица 69. Цена импорта йогуртов по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

Таблица 70. Выручка от продаж продукции, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)

Таблица 71. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)

Таблица 72. Себестоимость продукции, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)

Таблица 73. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)

Таблица 74. Экономическая эффективность, РФ, 2007-2011 гг (%; раз; сутдн)

Таблица 75. Инвестиции в отрасль, РФ, 2007-2011 гг (млн руб)

Таблица 76. Численность работников отрасли, РФ, 2007-2011 гг (тыс чел)

Таблица 77. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2007-2011 гг (тыс руб в год)

Исследования по теме

Название исследования	Дата	Цена
Российский рынок шоколада: комплексный анализ и прогноз - 2023	30 Марта 2023	88500 руб.
Рынок пива в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2023	17 Февраля 2023	115500 руб.
Масложировая отрасль и рынок спрэдов	9 Января 2013	29900 руб.

Не нашли подходящее исследование? Закажите уникальное исследование по Вашей отрасли

Открываете новый бизнес? Закажите бизнес-план у профессионалов!

Возник вопрос по содержанию отчёта? Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу.

Запросить бесплатную демо-версию отчёта

Запросить обновление отчёта

Консультация аналитика

ФИО *:

Контактный телефон *:

E-mail *:

Вопрос:

Укажите код, изображённый на картинке *:

Актуальные исследования и бизнес-планы

Исследование рынка йогурта в России: 1 ТЕКУЩАЯ СИТУАЦИЯ НА РЫНКЕ ЙОГУРТА В РОССИИ В 2011 году. 1.1 Объемы производства йогурта 1.1.1. География производства йогурта в России 1.1.2. Общая характеристика рынка 1.2 Импорт йогурта 1.2.1 Импорт в натуральном выражении 1.2.2 Импорт в стоимостном выражении 1.2.3 Цены на импортируемую продукцию 1.3 Экспорт йогурта 1.3.1 Экспорт в натуральном выражении 1.3.2 Экспорт в стоимостном выражении 1.3.3 Цены на экспортируемую продукцию 1.4. Цены на йогурт в России 1.5 Объем рынка йогурта в России 1.5.1 Объем рынка в натуральном выражении 1.5.2 Объем рынка в стоимостном выражении 2 ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЙОГУРТА В РОССИИ.
Анализ мирового рынка сыров в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг: Аннотация Мировой рынок сыров в 2007-2011 гг динамично развивался. Производство сыров в мире в этот период выросло на 5,2% и составило 21,7 млн т в 2011 г. Лидерами по производству сыров являются США, Германия, Франция и Италия. Показатели международной торговли сырами также увеличивались в период с 2007 по 2011 гг. Так, по оценкам BusinesStat, импорт сыров вырос на 12,1%, а экспорт увеличился на 13,1%. Значительную долю в мировой торговле сырами составляет торговля импортной продукцией, доля которой в 2011 г составила порядка 26%. В 2012-2016 гг этот показатель немного увеличится и в 2016 г достигнет 27,1%. «Анализ мирового рынка сыров 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: Экономика и численность населения Производство сыров Продажи сыров Внешняя и внутренняя торговля сырами Импорт и экспорт сыров Внешнеторговые цены сыров В обзоре приводятся текущие данные более чем для 150 стран мира и прогноз для 25 странам-лидерам мирового рынка сыров. Страны-лидеры: Австралия, Австрия, Аргентина, Беларусь, Бельгия, Великобритания, Германия, Греция, Дания, Египет, Ирландия, Испания, Италия, Канада, Китай, Мексика, Нидерланды, Новая Зеландия, Польша, Россия, Саудовская…
Российский рынок сыра (май): 1 Введение 6
2 Методологическая часть 7
2.1. Описание типа исследования 7
2.2. Объект исследования 7
2.1. Цели и задачи исследования 7
2.2. География исследования 7
2.1. Время проведения исследования 7
2.2. Методы сбора данных 7
3 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 9
3.1. Общеэкономическая ситуация в России 9
3.1.1. Динамика валового внутреннего продукта 9
3.1.2. Промышленное производство 10
3.1.1. Уровень инфляции 11
3.1.2. Уровень доходов населения 13
3.1.1. Инвестиции 14
3.1.2. Розничная торговля 15
4 Описание отрасли. Пищевая промышленость 17
4.1. Отрасль пищевой промышленности 17
4.1.1. Объем пищевой промышленности 18
4.1.2. Темпы роста отрасли пищевой промышленности 19
4.1.3. Тенденции в отрасли пищевой промышленности 20
4.2. Описание влияющих Рынков 21
4.3. Описание смежных рынков 25
5 Сегментация рынка 29
5.1. Определение продукции 29
5.2. Сегментирование продукции по основным наименованиям 31
5.3. Сегментирование Продукции по виду животного, из молока которого производится сыр 33
5.4. Сегментирование Продукции по типу молока, которое используется при производстве сыра 34
5.5. Ценовое сегментиров…
Рынок молока и молочной продукции: прогноз до 2017 года: МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И ТАБЛИЦ 1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ 1.1. Население России 1.2. Экономическая ситуация 1.3. Особые экономические зоны 1.4. Развитие предпринимательства в России 1.5. Инвестиционный потенциал 1.6. Положение России в мире 2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Определение и характеристика молока Технологии обработки молока 2.2. Классификация молока и молочных продуктов По видам молока По технологии переработки По видам молочной продукции ОКПД ТН ВЭД ОКВЭД 3. МИРОВОЙ РЫНОК 3.1. Сырое молоко 3.2. Сухое цельное молоко 3.3. Сухое обезжиренное молоко 3.4.Сливочное масло 3.5. Сыры 3.6. Место России на мировом рынке молочной продукции 4. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ 4.1. Цельномолочная продукция Динамика по годам Динамика по кварталам Структура по федеральным округам Объемы по регионам 4.2. Молочные напитки Динамика по годам Динамика по кварталам Структура по федеральным округам Объемы по регионам 4.3. Жирные сыры Динамика по годам Динамика по кварталам Структура по федеральным округам Объемы по регионам 4.4. Маргариновая продукция Динамика по годам Динамика по кварталам Структура по федеральным округам Объемы по регионам 4.5. Питьевое молоко Динамика по годам Динамика по кварталам Структура по федеральным округам Объемы по регионам …
Рынок строительства и ремонта дорог: В Южном Федеральном Округе сейчас наибольшее внимание привлечено к дорожному строительству на территории Сочи и прилегающих районах, что, естественно, вызвано проведением там Олимпиады в 2014 году. На октябрь 2010 года построено более 60 км автомобильных дорог, в том числе, более 40 км дорог для обеспечения строительства с асфальтобетонным и бетонным покрытием. Всего к 2014 году будет построено более ХХХ км дорог и мостов. При строительстве горных дорог особое внимание уделяется обеспечению безопасности (создание защитных ограждений, противолавинной и противоселевой

	Пользователь: АНОНИМ