Телефон для консультаций: +7(985)920-61-98 (телефон офиса в Москве), 8(800)55-189-55 (бесплатный телефон по РФ)
Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму
регистрации.
Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:
1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования
Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.
Полное описание отчёта
До 2008 г розничные продажи колбас в Санкт-Петербурге стабильно росли. В 2009 г объем продаж колбасных изделий в городе сократился примерно на 10%.
Потребители не могут отказаться от покупки мясопродуктов даже в сложной экономической ситуации, изменяются лишь объем и структура покупки. Покупатели начинают отдавать предпочтение более дешевым продуктам, а дорогие покупать в меньших количествах.
Среди колбасных изделий наибольшим спросом пользуются вареные колбасы и сосиски. Потребители склонны переходить на колбасные изделия с большими сроками годности, так как долгое хранение позволяет реже выбрасывать испортившиеся продукты.
Отчет «Анализ рынка колбас и мясных деликатесов в Санкт-Петербурге в 2005-2010 гг, прогноз на 2011-2014 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
- Общая оценка экономической ситуации в России
- Объем и емкость рынка колбасных изделий
- Баланс спроса и предложения колбасных изделий
- Численность и структура потребителей колбасных изделий
- Объем производства, импорта, экспорта, складских остатков колбасных изделий
- Цена производства, импорта, экспорта, цена розничных продаж колбасных изделий
- Рейтинги предприятий отрасли по объему производства и выручке от продаж продукции
- Финансово-экономические профили ведущих предприятий отрасли
В отчете детализирована информация по отдельным видам колбасной продукции:
Отдельно приведены данные по сортам колбасных изделий.
BusinesStat готовит отчеты по мировому рынку колбасных изделий в целом и обзоры рынков отдельных стран мира.
При подготовке отчета использована официальная статистика:
- Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
- Министерство экономического развития
- Министерство сельского хозяйства
- Федеральная таможенная служба
- Федеральная налоговая служба
Наряду с официальной статистикой в отчете приведены результаты собственных исследований BusinesStat:
- Опрос потребителей мясопродуктов
- Аудит розничной торговли мясопродуктами
- Опрос экспертов рынка мясопродуктов
Подробное оглавление/содержание отчёта
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
КЛАССИФИКАЦИЯ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
Колбасные изделия
Мясные деликатесы
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ НА КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Предложение колбасных изделий
Спрос на колбасные изделия
Баланс спроса и предложения колбасных изделий
ПРОДАЖИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
ВИДЫ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ КОЛБАСНЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ
ПОТРЕБЛЕНИЕ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
ПРОИЗВОДСТВО КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
Сезонность производства колбасных изделий
ЦЕНА ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
ПРОИЗВОДИТЕЛИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
Натуральный объем экспорта
Стоимостный объем экспорта
Натуральный объем импорта
Стоимостный объем импорта
ЦЕНА ЭКСПОРТА И ИМПОРТА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
Цена экспорта
Цена импорта
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ «ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКТОВ ИЗ МЯСА»
Финансовый результат отрасли
Экономическая эффективность отрасли
Инвестиции отрасли
Трудовые ресурсы отрасли
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ
Координаты предприятий
Регистрационные данные предприятий
Руководство предприятий
Дочерние организации
Основные акционеры
Объем производства по видам продукции
Бухгалтерский баланс предприятий
Отчет о прибылях и убытках предприятий
Основные финансовые показатели деятельности
Перечень приложений
ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 26 ДИАГРАММ И 35 ТАБЛИЦ
Диаграммы
Диаграмма 1. Объем реального ВВП, Россия, 2005-2014 гг (млрд руб)
Диаграмма 2. Объем внешней торговли, Россия, 2005-2014 гг (млрд руб)
Диаграмма 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, Россия, 2005-2014 гг (млрд руб)
Диаграмма 4. Уровень инфляции, Россия, 2005-2014 гг (% к предыдущему г)
Диаграмма 5. Реально располагаемые доходы населения, Россия, 2005-2014 гг (млрд руб)
Диаграмма 6. Объем предложения колбасных изделий, Санкт-Петербург, 2005-2014 гг (тыс т)
Диаграмма 7. Структура предложения колбасных изделий: производство, импорт и складские остатки колбасных изделий на начало года, Санкт-Петербург, 2005-2014 гг (тыс т)
Диаграмма 8. Объем спроса на колбасные изделия, Санкт-Петербург, 2005-2014 гг (тыс т)
Диаграмма 9. Структура спроса на колбасные изделия: продажи, экспорт и переработка колбасных изделий, Санкт-Петербург, 2005-2014 гг (тыс т)
Диаграмма 10. Натуральный объем продаж колбасных изделий, Санкт-Петербург, 2005-2014 гг (тыс т)
Диаграмма 11. Стоимостный объем продаж колбасных изделий, Санкт-Петербург, 2005-2014 гг (млрд руб)
Диаграмма 12. Численность потребителей колбасных изделий, Санкт-Петербург, 2005-2014 гг (млн чел)
Диаграмма 13. Производство колбасных изделий, Санкт-Петербург, 2005-2014 гг (тыс т)
Диаграмма 14. Сезонность производства колбасных изделий, Санкт-Петербург, 2005-2009 гг (%)
Диаграмма 15. Цена производства колбасных изделий, Санкт-Петербург, 2005-2014 гг (руб за кг)
Диаграмма 16. Розничная цена колбасных изделий, Санкт-Петербург, 2005-2014 гг (руб за кг)
Диаграмма 17. Натуральный объем экспорта колбасных изделий из Санкт-Петербурга, 2005-2014 гг (тыс т)
Диаграмма 18. Стоимостный объем экспорта колбасных изделий из Санкт-Петербурге, 2005-2014 гг (млн долл)
Диаграмма 19. Натуральный объем импорта колбасных изделий в Россию, 2005-2014 гг (тыс т)
Диаграмма 20. Стоимостный объем импорта колбасных изделий в Россию, 2005-2014 гг (млн долл)
Диаграмма 21. Средняя цена экспорта колбасных изделий, Санкт-Петербург, 2005-2014 гг (долл за кг)
Диаграмма 22. Средняя цена импорта колбасных изделий, Санкт-Петербург, 2005-2014 гг (долл за кг)
Диаграмма 23. Выручка (нетто) от продажи продукции, Санкт-Петербург, 2005-2009 гг (млрд руб)
Диаграмма 24. Коммерческие и управленческие расходы, Санкт-Петербург, 2005-2009 гг (млрд руб)
Диаграмма 25. Себестоимость продукции, Санкт-Петербург, 2005-2009 гг (млрд руб)
Диаграмма 26. Прибыль валовая от продажи продукции, Санкт-Петербург, 2005-2009 гг (млрд руб)
Таблицы
Таблица 1. Численность населения, Россия, 2005-2014 гг (млн чел)
Таблица 2. Баланс спроса и предложения колбасных изделий, с учетом складских остатков на конец года, Санкт-Петербург, 2005-2014 гг (тыс т; %)
Таблица 3. Соотношение стоимостного и натурального объема продаж колбасных изделий, Санкт-Петербург, 2005-2014 гг (тыс т; млрд руб)
Таблица 4. Структура продаж колбасных изделий по видам, Санкт-Петербург, 2005-2014 гг (тыс т)
Таблица 5. Структура продаж колбасных изделий по видам, Санкт-Петербург, 2005-2014 гг (млрд руб)
Таблица 6. Розничная цена по видам колбасных изделий, Санкт-Петербург, 2005-2014 гг (руб за кг)
Таблица 7. Требования покупателей к упаковке колбасных изделий, Санкт-Петербург, 2009 г (%)
Таблица 8. Требования покупателей к колбасным изделиям, Санкт-Петербург, 2009 гг (%)
Таблица 9. Структура продаж колбасных изделий по типам торговли, Санкт-Петербург, 2005-2014 гг (тыс т)
Таблица 10. Структура продаж колбасных изделий по типам торговли, Санкт-Петербург, 2005-2014 гг (млрд руб)
Таблица 11. Розничная цена колбасных изделий по типам торговли, Санкт-Петербург, 2005-2014 гг (руб за кг)
Таблица 12. Требования покупателей к магазинам, торгующим колбасными изделиями, Санкт-Петербург, 2009 г (%)
Таблица 13. Лояльность покупателей магазинам, торгующим колбасами и мясными деликатесами, Санкт-Петербург, 2009 г (%)
Таблица 14. Численность населения, Санкт-Петербург, 2005-2014 гг (млн чел)
Таблица 15. Доля потребителей колбасных изделий в населении Санкт-Петербурга, 2005-2014 гг (%)
Таблица 16. Объем разовой покупки колбасных изделий в расчете на потребителя, Санкт-Петербург, 2005-2014 гг (кг за покупку, руб за покупку)
Таблица 17. Объем годового потребления колбасных изделий в расчете на потребителя, Санкт-Петербург, 2005-2014 гг (кг в год, руб в год)
Таблица 18. Структура потребителей колбасных изделий по полу, Санкт-Петербург, 2006-2010 гг (%)
Таблица 19. Структура потребителей колбасных изделий по возрасту, Санкт-Петербург, 2006-2010 гг (%)
Таблица 20. Структура потребителей колбасных изделий по количеству членов семьи, Санкт-Петербург, 2006-2010 гг (%)
Таблица 21. Структура потребителей колбасных изделий по количеству детей до 16 лет, Санкт-Петербург, 2006-2010 гг (%)
Таблица 22. Структура потребителей колбасных изделий по образованию, Санкт-Петербург, 2006-2010 гг (%)
Таблица 23. Структура потребителей колбасных изделий по должности (социальному статусу), Санкт-Петербург, 2006-2010 гг (%)
Таблица 24. Структура потребителей колбасных изделий по ежемесячному доходу на семью, Санкт-Петербург, 2006-2010 гг (%)
Таблица 25. Рейтинг производителей по объему производства колбасных изделий, Санкт-Петербург, 2008 г (т)
Таблица 26. Рейтинг производителей колбасных изделий по объему выручки (нетто) от продажи продукции, Санкт-Петербург, 2008 г (тыс руб)
Таблица 27. Соотношение динамики розничных цен колбасных изделий с динамикой потребительских цен (инфляции), Санкт-Петербург, 2005-2014 гг (руб за кг)
Таблица 28. Объем продаж колбасных изделий по ценовым группам, Санкт-Петербург, 2005-2014 гг (млрд руб)
Таблица 29. Баланс экспорта и импорта колбасных изделий, Санкт-Петербург, 2005-2014 гг (тыс т)
Таблица 30. Экспорт колбасных изделий по странам мира, 2005-2009 гг (т)
Таблица 31. Экспорт колбасных изделий по странам мира, 2005-2009 гг (тыс долл)
Таблица 32. Импорт колбасных изделий по странам мира, 2005-2009 гг (т)
Таблица 33. Импорт колбасных изделий по странам мира, 2005-2009 гг (тыс долл)
Таблица 38. Экономическая эффективность отрасли, Санкт-Петербург, 2005-2009 гг (%; раз; сут дн)
Таблица 34. Инвестиции в отрасль, Санкт-Петербург, 2005-2009 гг (тыс руб)
Таблица 35. Трудовые ресурсы отрасли, Санкт-Петербург, 2005-2009 гг (тыс руб; чел)
МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ СТРАН МИРА СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ СТРАН ЕС КЛАССИФИКАЦИЯ МЯСА КРОЛИКОВ И ЗАЙЦЕВ ПРОДАЖИ МЯСА КРОЛИКОВ И ЗАЙЦЕВ Баланс внешней и внутренней торговли мясом кроликов и зайцев ПРОИЗВОДСТВО МЯСА КРОЛИКОВ И ЗАЙЦЕВ Поголовье Натуральный объем производства ИМПОРТ МЯСА КРОЛИКОВ И ЗАЙЦЕВ Натуральный импорт Стоимостный импорт Цена импорта ЭКСПОРТ МЯСА КРОЛИКОВ И ЗАЙЦЕВ Натуральный экспорт Стоимостный экспорт Цена экспорта
ОКТЯБРЬ 2012
ОБЗОР РЫНКА СВИНИНЫ В
ЯПОНИИ
АННОТАЦИЯ
Тема: «Анализ рынка свинины в Японии»
Подготовлено: маркетинговая компания GRT&C (ГРТ КОНСАЛТИНГ)
Обзор японского рынка свинины представляет подборку статистических данных в
2009-2011 гг., позволяющих оценить рынок как с количественной, так и
качественной точки зрения.
Анализ рынка свинины Японии, включает следующие вопросы: особенности рынка
свинины Японии; основные количественные показатели рынка свинины (сырьевая
база, производство, импорт); объем потребления свинины и полуфабрикатов из
свинины; анализ цен оптовых и розничных цен (на отечественную, импортную
свинину); барьеры, с которыми могут столкнуться поставщики при импорте
свинины в Японию.
ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ:
Анализ сырьевой базы для производства мяса в Японии;
Анализ внутреннего рынка: структуры производства мяса по видам, динамики
объема производства свинины и готовых продуктов из свинины;
Анализ импорта свинины в Японии его структуры;
Анализ оптовых и розничных цен на свинину, как продукции отечественного
производства, так и импортной продукции;
Определение основных барьеров выхода на рынок свинины Японии,
особенностей государственного регулирования отрасли.
Данное исследование будет полезно для разработки стратегии вывода продукта на
рынок Японии.
О…
СПИСОК ДИГРАММ
ДИАГРАММА 1. ДИНАМИКА РОСТА РЕАЛЬНОГО ОБЪЕМА ВВП 2002 – 2006 Г., МЛРД. РУБ.
ДИАГРАММА 2 ДИНАМИКА РОСТА НОМИНАЛЬНОГО ОБЪЕМА ПРОИЗВЕДЕННОГО ВВП ПО ОТРАСЛЯМ
«СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО, ОХОТА И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО» И «ОБРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРОИЗВОДСТВА»,
МЛРД. РУБ.
ДИАГРАММА 3 ДИНАМИКА ИЗМЕНЕНИЯ ИНДЕКСОВ ПРОИЗВОДСТВА, В %К ПРЕДЫДУЩЕМУ ГОДУ
ДИАГРАММА 4 ДИНАМИКА РОСТА ДЕНЕЖНЫХ ДОХОДОВ НАСЕЛЕНИЯ, МЛРД. РУБ.
ДИАГРАММА 5 ДИНАМИКА РОСТА НОМИНАЛЬНОЙ НАЧИСЛЕННОЙ ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ, ТЫС. РУБ.
ДИАГРАММА 6 ДИНАМИКА ИЗМЕНЕНИЯ ИНДЕКСОВ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ЦЕН НА ОТДЕЛЬНЫЕ ГРУППЫ
ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ,%
ДИАГРАММА 7 СТОИМОСТЬ МИНИМАЛЬНОГО НАБОРА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ В СРЕДНЕМ ПО РФ,
РУБ.
ДИАГРАММА 8 СТРУКТУРА СТОИМОСТИ МИНИМАЛЬНОГО НАБОРА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ В %, В
РАСЧЕТЕ НА ОДНОГО ЧЕЛОВЕКА В МЕСЯЦ
ДИАГРАММА 9 ДИНАМИКА РОСТА ИНВЕСТИЦИЙ В ОСНОВНОЙ КАПИТАЛ 2000 – 2006Г., МЛРД. РУБ.
ДИАГРАММА 10 ДИНАМИКА ИЗМЕНЕНИЯ ЧИСЛЕННОСТИ ПОГОЛОВЬЯ КОРОВ И СВИНЕЙ В
ХОЗЯЙСТВАХ ВСЕХ КАТЕГОРИЙ, ТЫС. ГОЛОВ
ДИАГРАММА 11 ДИНАМИКА ИЗМЕНЕНИЯ КОЛИЧЕСТВА СКОТА И ПТИЦЫ НА УБОЙ (В УБОЙНОМ ВЕСЕ),
ТЫС. ТОНН
ДИАГРАММА 12 ДОЛЯ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В ОБЩЕЙ ЕМКОСТИ КОЛБАСНОГО РЫНКА МОСКВЫ
ДИАГРАММА 13 ДОЛЕВОЕ РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНЫХ ОКРУГОВ РФ ПО ПРОИЗВОДСТВУ
КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В 2005Г.
ДИАГРАММА 14 ДОЛИ ДВУХ ОСНОВНЫХ СЕГМЕНТОВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ …
1. Методологические комментарии к исследованию
2. ОБЗОР РЫНКА ГОРНО-ШАХТНОГО ОБОРУДОВАНИЯ В КАЗАХСТАНЕ, 2012-2013
2.1. Анализ внешнеторговых поставок горно-шахтного оборудования в Казахстан, 2012-2013гг. (без сегментирования на виды)
2.1.1. Объем и динамика импорта, 2012-2013 гг.
2.1.2. Структура импорта, 2013 г.
• по странам-производителям (в натуральном и стоимостном выражении)
• по компаниям–производителям (в натуральном и стоимостном выражении)
• по компаниям-получателям (в натуральном и стоимостном выражении)
• по регионам получения (в натуральном и стоимостном выражении)
2.1.3. Средняя цена импорта
2.2. Конкурентный анализ: крупнейшие производители горно-шахтного оборудования в Казахстане
2.2.1. Профили основных игроков (6 крупнейших производителей):
• Контактная информация
• Справка о компании
• Ассортимент продукции
• Доля на рынке
• География продаж
2.2.2. Оценка положения компании Заказчика на рынке
2.3. Анализ потребителей горно-шахтного оборудования в Казахстане, 2012-2013гг.
2.3.1. Оценка объема и структуры потребления 2.3.2. Основные отрасли потребления и потребители
2.3.3. Рейтинг основных потребителей (ТОП-10): 10 добывающих компаний Казахстане, их планы по закупкам горно-шахтного оборудования
2.3.4. Анализ фактор…
